「美保野牛＆八戸美保野ポーク 4種食べ比べセット」計700g

 

 

美保野牛バラ

赤身と脂身が交互に重なり合った層になっているので、適度なサシが入っていて、濃厚な旨味を感じられるのが特徴です。

脂身の旨味を活かした焼肉やお料理におすすめです。

 

牛ハラミ　オーストラリア産

肉の味が濃く、旨味たっぷりの牛ハラミは、加熱しても固くなりづらく、ほどよく弾力がありながら、やわらかい食感が楽しめます。

 

 

八戸美保野ポークロース

脂身と赤身のバランスがよく、きめ細やく柔らかな肉質が特徴です。

脂に甘みがあり、柔らかいため、幅広いお料理で活躍してくれます。

 

 

八戸美保野ポークバラ

肉質は柔らかく、脂は多めで、こってりとした味わいを楽しめます。加熱すると脂の香ばしさと、濃厚なコクが溢れ出す魅力の部位です。

おうち焼肉やBBQにもピッタリなセット

焼肉・BBQ用としてはもちろん、日常の少し贅沢なおかずの一品としても使いやすい部位をセットにしました。脂の甘みと柔らかな食感が特徴の八戸美保野ポークに、程よいサシの入った純国産黒毛和牛Ａ４／Ａ５ランクの美保野牛の旨味をご堪能ください。