北海道「Bocca 新プチセットB」

牧家の人気商品を詰め合わせた、気軽に贈れるプチセット

 

牧家の白いプリン

風船に入ったまんまるミルクプリン。
北海道伊達市近郊の良質な生乳でつくった「だて牛乳」を使い、ミルキーな味わいに仕上げました。
もちもちした食感に付属のカラメルソースがよく合います。

 

牧家の杏仁豆腐

北海道伊達市近郊産の生乳と、練乳のダブル仕立て。

素材には和菓子に用いられる葛粉を使用し、柔らかくつるりとした食感が楽しめます。さらに食物繊維を加えることで、たっぷりのミルク感とプルプルな口当たりに仕上げました。

みずみずしいひんやりデザートは、食後にぴったり。

 

牧家　飲むヨーグルトプレーン

北海道伊達市近郊の酪農家さんで生産された生乳を使用。

プロバイオティクス菌を配合し独自の製法でまろやかでとろりとした味わいに仕上げました。

ミルクのうまみを凝縮し、酸味を抑えたやさしい口当たりが特長です。

 

牧家　ももベリーラッシー

北海道伊達市近郊の生乳を使った「牧家飲むヨーグルト」に、甘酸っぱいいちごと豊かな香りの桃、ブラックカーラント（カシス）のコクと酸味をブレンドしたフルーティーなドリンクです。

 

牧家　かけるチーズソース カンコワイヨット

牧家のナチュラルチーズを主原料に、チーズソースを作りました。

カンコワイヨットはフランス東部で古くから作られているチーズフードで、『夏のチーズフォンデュ』とも呼ばれています。

冷蔵状態でもとろりとしているので、パンに塗ったり野菜のディップにと、万能な使い方が出来ます。