「雲仙きわみ豚 切落し」250g

脂肪融点が低く肉質が柔らかいハイブリッド豚にきめ細かいとろけるような美味しさのあるバークシャー種（黒豚）をプラスして豚肉の旨みを追求しました。

 

肩、モモ、バラの混合となります。