「イベリコ豚切り落とし」500g

お鍋やしゃぶしゃぶにもピッタリ

イベリコ豚を、伝統の包丁さばきで、美味しくお召し上がりいただけるよう料理に合わせてお届けしております。

 

※こちらのイベリコ豚は切り落としのため部位はお選びいただけません、イベリコ豚は普通の豚に比べ脂身が多く肥育されますが、その脂身にはオレイン酸が多く含まれております。
※イベリコ豚の同じ部位でも1頭1頭違うため脂身が多いものや、少なく見えるものもございますのでご了承ください。
※イベリコ豚は特に脂身がおいしく融点が低いため体に残りにくいといわれ、是非美味しい脂身をご賞味ください。