北海道産「時知らず 姿1本造り」約1.8kg

北海道を代表する天然白鮭の最高峰！

鮭児に匹敵する旨さ♪脂ののりは抜群!! 1.8kg姿1本造りをそのまま切り身にして個包装だから使い勝手も◎ カマの部分も食べやすい様にカット済み。約3%の甘塩です。

■時知らずとは？
鮭の旬である秋以外（春から夏にかけて）に採れるので、”時知らず”という意味で名づけられました。身がやわらかく、脂がのっています。