「厚切り熟成塩ふり牛タンスライス」500g

 

牛タン専門店が作った本格派・熟成塩ふり牛タン

３日間熟成を施し、両面に切れ目を入れました。
柔らかく食べ応えのある牛タンです。
牛タンの持つ独特な臭みを消し、塩味を抑えた甘味が引き立つ味に仕上げました。
塩味ですので解凍してそのままご使用いただけます。

業務用500gパック（約16枚入り）3～5人前用。