鹿児島県産「黒毛和牛ももすき焼き」500g

特別なごちそうにぴったりな一品です。  

 

黒毛和牛A4・A5ランクの中でも、希少な雌牛（めすうし）が含まれる贅沢なモモ肉。

雌牛の肉質は雄牛に比べてキメが細かく、脂肪の融点が低いのが特長です。

そのため、口に入れると脂が滑らかに溶け出し、舌触りは驚くほど繊細です。また、柔らかい歯ごたえと濃厚な旨味が際立ち、すき焼きやしゃぶしゃぶなど、薄切りで楽しむ料理に最適です。 

この上質なモモ肉で、大切な人との特別なひとときをお楽しみください。