「無塩 ホッカイドウ トマトジュース ふるさとの元気」500ml

北海道・下川町のトマトだけを使用した、こだわりのトマトジュース

寒暖差の大きい気候の下川町で育った、甘味とうま味をたっぷり蓄えたトマトで作りました。砂糖や防腐剤、さらに塩も不使用。まるでトマトをまるかじりしたような味わいのトマトジュースをどうぞご賞味ください。

 

トマトジュースに使われるトマト

下川町のトマトジュースは、生食品種の桃太郎トマトを原料に使用しています。トマトジュースを作り始めた当初、どの品種を使おうかと、色々な品種を食べ比べました。食べておいしいトマトをジュースにしても当然おいしくなるだろう。そうして選ばれたのが、桃太郎トマトです。加工用のトマトと違い、果肉まで真っ赤というわけではないので、その年々で真っ赤なトマトが多いときは赤いジュースができ、ピンクがかったトマトが多いときは赤が少し薄くなるのも下川町のトマトジュースの特徴です。まるでワインのように、生産年による違いもお楽しみください。