みたけ「ごま入り浅漬けの素」40g

5分で漬かる簡単浅漬けの素

夏はきゅうり、冬はにんじんなど、季節のお野菜で簡単に浅漬けができます。粉末タイプ。保存に便利なチャック付き。

●作り方（野菜200gの場合）●
(1)お好みの野菜を水洗いし、食べやすい大きさの薄切り(5mm程度)にします。
＊野菜の目安＊
〇きゅうり2本(200g)　〇かぶ2株(200g)　○にんじん1本（200g）〇白菜2枚(200g)　
(2)ビニール袋に切った野菜と本品10g～12g（約大さじ1）を入れます。
(3)野菜から水分が出てしんなりするまで1分程度良くもみ混ぜてください。もんだ後、空気をよく抜き、袋の口を輪ゴム等で留めます。
(4)冷蔵庫で5分ほど漬けて、できあがりです。洗わず軽くしぼってお召し上がりください。