京樽「冷凍押し鮨（穴子・うなぎ・焼鯖）3種セット」

穴子鮨

京樽こだわりのタレで丁寧にふんわりと焼き上げた穴子を贅沢に使った定番の押し鮨。

 

 

うなぎ鮨

焼き方やタレに拘り作り上げたうなぎの長焼を贅沢に使用。

伝統的な上方鮨の技術で作った、うなぎの押し寿司。椎茸とかんぴょうの旨味を加えた優しい甘さがうなぎの旨味を引き立てます。 具材とシャリの考えられたバランスが美味しい押し寿司です。

 

 

焼鯖鮨

京樽こだわりのタレで、丁寧に香ばしく焼き上げた鯖を贅沢に使った押し鮨混ぜシャリで押した、創作押し鮨です。