「薩摩の黒 切り落とし」500g

和牛の産地としても有名な鹿児島県のブランド「薩摩の黒」

黒酢を作る際に発生する副産物黒酢もろみを餌に混ぜ、給餌しています。 炒め物など様々な料理に使いやすい切り落とし商品です。ブランド牛ならではのこだわりの味わいをお楽しみください。